享侗族情 尝侗家菜 "润新三江生鲜土菜馆 "

9月26日，位于北雀路43号的润新三江生鲜土菜馆盛大开业。

润新三江生鲜土菜馆主推菜品，是三江侗族特色的土菜肴。木质的三江吊脚楼、绿色健康的三江食材、地道的烹饪手艺，都会让您吃得开心、吃得舒心！

　百家宴  是中国少数民族侗族的风俗，每逢遇到喜事或者来了贵宾，都会设“百家宴”，这个习俗一直沿袭至今。 大家在饭桌上，你来我往，觥筹交错，拉着家常，唱着酒歌，一起“纳百家福，成百样事，享百年寿”。

百家宴是侗族人民特有的迎宾待客之道，又称“长桌宴”！

　　推荐菜品：臭牡丹炖黑鸡

臭牡丹是侗族人民常用的一种药材，把它的根与润新的黑鸡一起炖煮会特别的清甜，满屋子都弥漫着甜香的鸡汤味。

      推荐菜品：白切侗黑鸭

翠鸭可是游泳好手，吃的又是无污染的小鱼小虾，所以制作时，只要简单的白切做法，就能品尝到细腻无渣的肉质，香醇鲜美的味道！可是旁边搭配着一锅粥，又是什么吃法呢？

　　润新的三黑产品全出自他家8700亩的基地，名气可是响当当，除了有黑鸡之外，还有黑猪和黑鸭！其中的黑鸭因羽毛呈翡翠般的光泽，也叫翠鸭。

      推荐菜品：老豆腐

现场纯手工制作的老豆腐，嫩而不松，值得品尝。

　　润新生鲜超市柳州9家连锁店的基础上，现在增加一家润新三江生鲜土菜馆，满足不会烹饪三江原生态土菜食料的食客口福。

餐厅地址：柳州市柳北区北雀路43号康城小区对面公交站台处

订餐热线：0772-5339111 0772-5339333